今日はコストコへ行って、アーモンドクロワッサンとPG tipsの紅茶を購入しました。
前回10p入りを購入して美味しかったのでPG tipsの紅茶 100p入りと、アーモンドクロワッサンを初購入。
【コストコ】アーモンドクロワッサンの紹介
アーモンドクロワッサン 8個入り 798円(税込)
クロワッサン(小麦粉、バター、砂糖、イースト、全粉乳、小麦グルテン、食塩)、砂糖、卵、無塩バター、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、粉糖、香料、乳化剤、v.c
コストコのクロワッサンが大好きな上に、アーモンドも好きな私としては即買い決定でした。
意外だったのは、クロワッサンが横にスライスされてます。
見た目のクロワッサンらしさを除外した斬新なデザインですよね。粉糖もかかって美味しそう。
一つ一つのサイズが違うので全部図ってみました。
83g 90g 66g 68g 85g 69g 76g 68g 合計605g
バラつき・・・すぎやしませんかね?
一番重い90gと一番軽い66gでは24gも差がありましたよ。
きっとトータルの重量は同じになるようにして、売られているのだと思います。
以前、同じ「アーモンドクロワッサン」という名前で横半分スライスされてない、そのままの形で12個入りのものが売られていたそうです。それと原材料名を比べてみると若干違いました。
一つ持ってみると柔らかかったので、「これは絶対焼くべきしろものだ」と判断しトースターで焼いてみました。
和菓子用の懐紙でごめん。。。
【コストコ】アーモンドクロワッサンの味は?
気を取り直して。肝心なのは「味」ですね。
トースターでカリっと焼いたものを、お皿に移す時に「あれ?」と一瞬思ったことがあります。
「思ったほどカリっとして無いぞ」こんな黒焦げになるほど焼いたのに?
焼く前ほどではないけれど、まだ柔らかい感じが残っています。
とりあえず、一口食べてみました。
「・・・・・・・・・・・・」(絶句)
なんだこれ?
想像と全然違う!!
私はもっと「クロワッサァーンにアーモンドォー」って感じのパンだと思ってたんです。
でも現実は、「クロワッサン?アーモンドだよね。パン?お菓子?」でした。
分かりますでしょうか?
かなり的を得た発言なんですよ。これ。
残念ながら、これはクロワッサンじゃないです。クロワッサンの皮がついたお菓子パンです。
表面にしかクロワッサンがまとわれておらず、中が謎の食感でした。
この中の説明をしたいのですが、全くもってどう説明していいのか分かりません。
これと言って、際立った味があるわけでもなく、何となく「甘い」お菓子?焼き菓子?という感じです。クリームではないです。
原材料から推測するに、小麦粉にアーモンドパウダーと砂糖と卵を混ぜて焼いたフィリングだと思います。そのまんま
これは、パンという位置にいていいものでしょうか?
いや、菓子パンだ。そうだ菓子パン!菓子パン!
はい、こちらパンというより甘いお菓子です。
明日の朝食に出そうと思っていますが、喜ぶのは娘だけかもしれません。私は朝食のパンは甘くないほうがいい党所属なので、ちょっと期待外れでした。
お菓子として食べるには美味しいですけどね。
断面図は語る
端っこと背中のクロワッサン部分はカリっとしてます。中はしっとりです。
でも、クロワッサンはパリっとしている部分が層になってるから美味しいんですよね。
その部分をサクっと食べるのが好きな方は、覚悟してから食べた方がいいです。
結論。
アーモンドクロワッサンは、薄いクロワッサンをまとった焼き菓子です。
残念ながら、うちではリピートは無しです。
前回のマルチグレインクロワッサンと同じく惨敗です。
興味ある方はこちらを読んでみてね↓
ごめんよ、ラグジュアリークロワッサン。
もう浮気しないから。
そんな気持ちになった午後のひとときでした。
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<追記>
今朝、朝食で出してみた時の父と旦那の反応。
父「言うほど甘くないよ。もっと甘いのかと思った。」
旦那「これ、美味しいよ。そこまで言うほど甘くないよ。でも毎日だと辛いかな(;^ω^)」
だそうです。
私の「甘いぞ~これは菓子パンだぞ~」という脅しのおかげ(?)なのか、二人ともそこまで激甘には感じなかったそうです。
味も美味しいと言っていたので、甘い系のパンが好きな方なら満足できるものだと思います。
昨日私が食べた時は、クロワッサンを横にスライスした下側だったのですが、今日は上側を食べたらもう少しクロワッサン感が高めでした。
やっぱりクロワッサンは上が主役だよねと再認識しました(´∀`*)
今日は最後までご覧いただきありがとうございました。
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